Jumat, 30 Mei 2008

Bolu Kukus Ketan Hitam


350 Gr Tepung ketan hitam

300 gr gula pasir

5 Butir telur150 ml

Minyak goreng

200 ml santan kental

1 sdt emulsifier

Cara buat :

1. kocok telur, gula dan emilsifier sampai kental & mengembang

2. masukan tepung bergantian dengan santan aduk sampai rata

3. terakhir masukan minyak goreng, aduk hingga rata jangan sampai ada yang tertinggal didasar baskom...

4. masukan ke loyang

5. kemudian kukus

Tidak ada komentar: