Jumat, 23 Mei 2008

Pennylane Brownies


Bahan

- 4 butir telur

- 350 g gula pasir

- 225 ml minyak sayur

- 60 g bubuk coklat

- 210 tepung terigu

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt vanili

- 85 g chocolate chip

- 120 kacang almond kepinganCara membuat

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Lalu masukan gula hingga tercampur rata.

2. Matikan mixer, ayakkan tepung terigu, coklat bubuk dan vanili kedalam adonan telur, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga rata.

3. Masukkan kepingan almond dan chocolate chip, aduk rata.

4. Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Panggang dalam suhu kurleb 35 menit. Tes dengan tusuk gigi yang bersih.

5. Angkat. Dinginkan sebelum di keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera.

6. Hidangkan.

Tidak ada komentar: